MENUS du restaurant scolaire
Semaine du 23 au 27 février 2015 : self pour les primaires (2 hors d’œuvre au choix + fromage lorsque l’équilibre alimentaire le nécessite) et collèges (2 hors d’œuvre, 2 garnitures et 2 desserts au choix)
| Maternelles | Primaires | Collèges | |
| Lundi | Crêpe au fromage
Nuggets de volaille Haricots panachés Fruit frais |
Crêpe au fromage
Salade verte Nuggets de volaille Haricots panachés Fruit frais |
Crêpe au fromage
piémontaise Nuggets de volaille Haricots panachés Lentilles fromage Fruit frais Poire cuite |
| mardi | Carottes râpées vinaigrette
Hachis parmentier Salade verte Fromage blanc |
Carottes râpées vinaigrette
Salade verte Hachis parmentier Salade verte Fromage blanc |
Carottes râpées vinaigrette
Concombre bulgare Hachis parmentier Salade verte Gratin de blettes fromage Fromage blanc Entremets au chocolat |
| Jeudi | Potage
Pâtes carbonara Fruit frais |
Potage
Salade verte Pâtes carbonara Fruit frais |
Potage
Salade verte, edam, gouda Chou rouge aux pommes Pâtes carbonara Farfalles Endives braisées fromage Fruit frais Brochette de fruits caramélisés |
| vendredi | Betteraves vinaigrette
Gratin de poisson aux petits légumes Brocolis et pommes de terre brownies |
Betteraves vinaigrette
Salade verte Gratin de poisson aux petits légumes Brocolis et pommes de terre brownies |
Betteraves vinaigrette
Céleri aux noix Gratin de poisson aux petits légumes Brocolis et pommes de terre fromage brownies tarte au citron meringuée |
Semaine du 2 au 6 mars 2015 : self pour les primaires (2 hors d’œuvre au choix + fromage lorsque l’équilibre alimentaire le nécessite) et collèges (2 hors d’œuvre, 2 garnitures et 2 desserts au choix)
| Maternelles | Primaires | Collèges | |
| Lundi | Salade de jambon, dés d’emmental et tomates
Sauté de volaille au curry Lentilles au jus Velouté aux fruits |
Salade de jambon, dés d’emmental et tomates
Salade verte Sauté de volaille au curry Lentilles au jus Velouté aux fruits |
Salade de jambon, dés d’emmental et tomates
Brocolis à la parisienne Sauté de volaille au curry Lentilles au jus Pommes cuites fromage Velouté aux fruits Liégeois vanille |
| mardi | Pâtes au surimi et poivrons
Noix de joue de porc au miel Salsifis à la tomate Salade de fruits |
Pâtes au surimi et poivrons
Salade verte Noix de joue de porc au miel Salsifis à la tomate Salade de fruits |
Pâtes au surimi et poivrons
pizetta Noix de joue de porc au miel Salsifis à la tomate Frites fromage Salade de fruits Brochette de fruits |
| Jeudi | Pâté de campagne
Keftas de bœuf Chou fleur aux ciboulettes /macaronis Entremets au chocolat |
Pâté de campagne
Salade verte Keftas de bœuf Chou fleur aux ciboulettes /macaronis Entremets au chocolat |
Pâté de campagne
Saucissons panachés Keftas de bœuf Chou fleur aux ciboulettes /macaronis fromage Entremets au chocolat Mousse de fruits |
| vendredi | Potage
Poisson pané Pommes vapeur Fruit frais |
Potage
Salade verte Poisson pané Pommes vapeur Fruit frais |
Potage
Salade de cœurs de palmiers Poisson pané Pommes vapeur Carottes braisées fromage Fruit frais smoothie |